H. Cd. de Chihuahua.- EUA: Retiro urgente de queso crema por riesgo grave a la salud.
La Administración de Alimentos y Medicamentos emitió un retiro de productos de queso crema de la empresa Made Fresh Salads debido al riesgo de contaminación con listeria, una bacteria que puede causar infecciones graves e incluso la muerte en personas vulnerables.
Inicialmente, la compañía lanzó una alerta preventiva en febrero; sin embargo, el caso fue elevado a retiro de Clase I, el nivel más alto de riesgo sanitario, tras detectarse contaminación en un equipo utilizado durante la producción. Los productos afectados fueron distribuidos en zonas de Nueva York, incluyendo Brooklyn, Queens y el Bronx.
Aunque hasta ahora no se han reportado casos de enfermedad relacionados, las autoridades recomendaron a los consumidores no ingerir estos productos y devolverlos de inmediato. La medida busca prevenir posibles afectaciones a la salud y evitar la propagación de infecciones. (En Blanco y Negro).
