Chiapas.- Durante un encuentro con productores y técnicos del programa “El Maíz es la Raíz” en Pijijiapan, Chiapas, la presidenta Claudia Sheinbaum afirmó que conservar el maíz nativo es fundamental para fortalecer la soberanía alimentaria del país y evitar que los agricultores dependan de empresas que comercializan semillas híbridas.
La mandataria explicó que, a diferencia del maíz nativo, las semillas híbridas deben adquirirse en cada ciclo agrícola, ya que no pueden reutilizarse para nuevas siembras. Advirtió que esta situación ha provocado que en varias regiones del país, como el Bajío y parte del norte, el maíz tradicional haya sido desplazado, generando una mayor dependencia de compañías productoras de semillas.
Sheinbaum señaló que el programa “El Maíz es la Raíz” busca mejorar las condiciones de los productores para garantizar el autoconsumo y generar excedentes que puedan comercializar. Además, destacó que el maíz forma parte de la identidad cultural de México y recordó que, de acuerdo con el Popol Vuh, los pueblos originarios consideran que hombres y mujeres fueron creados a partir del maíz, por lo que proteger este cultivo también significa preservar la historia y la soberanía nacional.
