Con el objetivo de fortalecer el turismo, el sector restaurantero y la industria vinícola en Ciudad Juárez, empresarios locales llevarán a cabo el Border Wine Fest, un evento diseñado para dar a conocer los productos que se elaboran en esta región fronteriza. Abel Gallegos, organizador del evento, informó que esta iniciativa fue creada por 13 empresarios locales que buscan posicionar a la ciudad como un destino para experiencias gastronómicas de alta calidad, evitando que los consumidores fronterizos necesiten viajar a sitios como Querétaro o Valle de Guadalupe para asistir a festivales similares.
El evento, respaldado por el Gobierno Municipal 2024-2027, se realizará el 9 de noviembre en el Museo de Arqueología e Historia de El Chamizal, de 10:00 a 23:00 horas. Contará con talleres enfocados en temas culinarios y vinícolas, como la elaboración de café y paella, selección de quesos y puros, así como catas de cerveza artesanal y vinos. Estos talleres, de cupo limitado, buscan elevar el conocimiento en la combinación de alimentos y bebidas para ofrecer una experiencia enriquecedora a los visitantes.
Los asistentes podrán participar en una cata de vinos y adquirir productos de 40 empresas vinicultoras y cervezas artesanales a precios especiales. Además, habrá una rifa de un viaje patrocinado por uno de los organizadores. Gallegos espera que la primera edición del Border Wine Fest atraiga a alrededor de tres mil personas, generando una derrama económica significativa para la ciudad.
