H. Cd de Chihuahua.- En Xalapa, comerciantes de pescados y mariscos han optado por abastecerse de productos provenientes del Océano Pacífico ante el derrame de hidrocarburos registrado en el Golfo de México. Esta medida busca garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos, evitando posibles riesgos de contaminación para los consumidores.
Los vendedores de la zona de La Rotonda, cercana al mercado Adolfo Ruiz Cortines, han decidido dejar de comprar productos del Golfo y traer mariscos desde estados del Pacífico como Chiapas, Nayarit y Sinaloa. De acuerdo con representantes del sector, esta estrategia preventiva brinda mayor confianza a los clientes, aunque implica mayores costos logísticos.
Como consecuencia, los precios han aumentado entre un 5% y 20%. Aun así, se mantienen accesibles para el público, con productos como mojarra, camarón, sierra y robalo entre los más demandados. Los comerciantes esperan un incremento significativo en ventas durante los próximos días, apoyados por operativos de higiene y coordinación con autoridades para atender la alta afluencia.
