Isabel Carvajal, cocinera, empresaria y una de las “Maestras del Fuego” de MasterChef 24/7, presentó su quinto libro, “Cocinar es una forma de decir te quiero”, una obra que reúne recetas tradicionales, historias personales y recuerdos familiares para destacar la importancia de la gastronomía mexicana como un vínculo entre generaciones.
A través de sus redes sociales, la chef informó que el libro ya está disponible en Amazon y explicó que surgió con la intención de acercar un pedazo de México a quienes viven fuera del país. Carvajal señaló que la publicación va más allá de un recetario, al incluir relatos y enseñanzas inspiradas en el legado culinario transmitido por madres y abuelas.
Originaria de Tabasco y radicada en Barcelona, España, Isabel Carvajal es fundadora de los restaurantes El Sazón de Isabel y se ha consolidado como promotora de la cocina tradicional mexicana. En 2026 se incorporó a MasterChef 24/7 de TV Azteca, donde comparte su experiencia mediante clases magistrales y acompaña a los participantes en la formación de técnicas enfocadas en la gastronomía nacional.
